[1]熊家瑶.成都市农产品冷链物流现状及水平测量研究综述[J].现代农业研究,2022,(2):19-24.
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成都市农产品冷链物流现状及水平测量研究综述
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《现代农业研究》[ISSN:1006-6977/CN:61-1281/TN]

卷:
期数:
2022年2期
页码:
19-24
栏目:
农业经济
出版日期:
2022-01-17

文章信息/Info

文章编号:
2096-1073(2022)02-0019-24
作者:
熊家瑶
成都信息工程大学
关键词:
农产品冷链物流因子分析聚类分析
分类号:
S11+8
文献标志码:
A
摘要:
近年来,随着经济的提高,人们的生活水平尤其是在食物上面要求越来越高,对容易腐坏的农产品的质量要 求也越来越高。这个时候,专为运输这些易腐、易坏的农产品的冷链物流由此产生。冷链物流是把冷藏、冷冻类的农 产品从生产、贮藏运输、销售、消费前的每一个环节,都要处于一个已经规定好的低温之下,为了保证农产品的质量,降 低其腐坏几率的一种供应链系统工程。通过整理现有文献,本文主要介绍了国外一些冷链物流理论和对策研究,以及 国内通过各地区生鲜农产品冷链物流发展现状及对策,农产品冷链物流发展水平评价,一些地区农产品冷链物流需求 分析与预测,以SWOT 分析农产品冷链物流,国内一些冷链物流企业,配送和农产品冷链物流影响因素等方面剖析我 国农产品冷链物流现状和对策研究,最后就冷链物流的现状问题和今后发展进行了分析。

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备注/Memo

备注/Memo:
基金项目:四川省社会科学规划重大课题“实施农村电子商务促进四川农村经济高质量发展研究”的阶段性成果(SC18EZD047)。
作者简介:熊家瑶(1997-),女,硕士在读,研究方向:农产品物流与供应链管理。
更新日期/Last Update: 2022-01-17