[1]周振宇,毕杰丽,何北兰,等.大千生果胶质提取工艺研究[J].现代农业研究,2020,(3):60-61.
　ZHOU Zhenyu,BI Jieli,HE Beilan,et al.Study on Extraction Technology of Pectin from Nicandra Physaloides[J].Modern Agricultural Research,2020,(3):60-61.
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大千生果胶质提取工艺研究
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《现代农业研究》[ISSN:1006-6977/CN:61-1281/TN]

卷:
期数:
2020年3期
页码:
60-61
栏目:
作物科学
出版日期:
2020-02-27

文章信息/Info

Title:
Study on Extraction Technology of Pectin from Nicandra Physaloides
文章编号:
2096-1073（2020）03-0060-61
作者:
周振宇; 毕杰丽; 何北兰; 皮孙华; 周文华; 周旋; 庄云*
吉林农业科技学院
Author(s):
ZHOU Zhenyu;  BI Jieli;  HE Beilan;  PI Sunhua;  ZHOUWenhua;  ZHOU Xuan;  ZHUANG Yun*
Jilin Agricultural Science and Technology College
关键词:
大千生; 超声提取; 果胶质
Keywords:
nicandra physaloides;  ultrasonic extraction;  pectic substance
分类号:
O636.1+3
文献标志码:
A
摘要:
本试验以果胶质作为考察指标，采用超声提取法，通过单因素试验和正交试验，研究对大千 生种子中果胶质提取的影响。实验结果表明：大千生种子中果胶质最佳提取工艺为提取功率200w， 料液比1:20，提取时间20min，提取温度60℃ 。在此最佳工艺下果胶质成分的含量最高为4.51％。
Abstract:
In this study, the effect of pectin extraction from seeds was studied by ultrasonic extraction, single factor test and orthogonal test. The experimental results showed that the optimum extraction technology of pectin from seeds was 200w, the ratio of material to liquid was 1:20, the extraction time was 20min and the extraction temperature was 60℃. The highest content of pectin was 4.51% under the optimal process.

参考文献/References:

[1] 药典委员会. 中国药典（一部）[M]. 北京：化学工业出版 社，2015：283 [2] 王国强. 全国中草药汇编（卷二）第3 版[M]. 北京：人民 卫生出版社，2014，（02）：60 [3] 金忠兴. 假酸浆子胶质提取工艺研究[J]. 上海农业科 技，2014，（06）：23-24. [4] 李冰洁，魏建玲，刘宁. 微波辅助提取枇杷叶中总黄酮 的工艺研究[J]. 饮料工业，2013，（11）：22-24.

备注/Memo

备注/Memo:
基金项目：吉林农业科技学院种子基金项目( No.2017312）； 吉林农业科技学院大学生科技创新科研项目（编号：2019001） 作者简介：庄云( 1972- ) ，女，汉族，吉林省吉林市人，硕士，副教授，主要从事中药品质与资源开发工作。
更新日期/Last Update: 1900-01-01